“Il cibo è sparito, l’amore no”, si legge nei piatti base della nuova trattoria italiana di Chalandri, e se riesci a capirlo, significa che hai amato il suo cibo, proprio come noi. Innamorata (in italiano significa innamorati), è un locale moderno di cui ci si innamora davvero per la sua atmosfera piacevole e soprattutto per le sue autentiche ricette italiane preparate con materie prime di ottima qualità. Questo è il nuovo progetto di Antonis Koniakos dopo l’intramontabile storia di successo di Malconi a Kolonaki. Il locale è moderno con elementi di oliva e senape al centro della scena, mentre l’importante cucina a vista stuzzica ancora di più il tuo appetito. Troverai pasta fresca, autentiche pizze italiane, ma anche deliziose opzioni di carne e pesce, in questo menù invitante non saprai cosa scegliere prima… Per le insalate, preferisci la Panzanella con pomodorini, basilico, aceto balsamico vecchio, olive e pane a lievitazione naturale. Se avete un palato più complesso allora Verde fa al caso vostro: broccoli, avocado, zucca, nocciole e vinaigrette agli agrumi. Per cominciare, prova sicuramente il carpaccio di cernia, forse una delle versioni più carine che abbiamo provato negli ultimi tempi.

Nella zona che tutti amiamo chiamata “pasta”, il nostro punto debole è la ricca e “vera” carbonara di Innamorata. Se, ancora una volta, amate quella delizia insuperabile che regala l’abbinamento pasta e frutti di mare, allora provate i matagliati al salmone affumicato, i rigatoni con tartare di tonno o questi meravigliosi ravioli ripieni di gamberi di fiume e bisque perfetta e aromatica. Nelle pizze, altro punto forte dell’Innamorata, troverete sicuramente quella – scommettiamo tutti – di vostro gradimento. Le eccellenze continuano anche con i dolci, dove il tiramisù fatto in casa è una vera mousse! La crema al caramello è altrettanto deliziosa. Ma non tornano nemmeno i gelati di allora. Tutti i piatti del menu sono super gustosi, classici e insieme hanno un tocco moderno e giocoso poiché sono firmati dal famoso chef Yiannis Kosmadakis, mentre sono eseguiti dal talentuoso chef del ristorante Dimitris Mardakis. Una buona opzione per chi vuole fare uno spuntino con qualcosa di piccolo e allo stesso tempo deliziosamente italiano sono i piatti di formaggi e salumi di alta gamma (con prodotti eccellenti come vecchio del Monte Veronese, gorgonzola dolce di Mario Costa, copa, mortadella waguy, ecc.) .), che si abbinano perfettamente ad alcuni dei migliori vini italiani della cantina. Infine, per il momento in cui vuoi assaggiare le delizie dell’Innamorata ma per qualsiasi motivo non riesci ad arrivarci, sappi che dispone anche di servizi di delivery che ti portano tutto velocemente a casa tua.