L’attore italiano Terence Hill, star degli anni ’70 e ’80, ha appena aperto una gelateria a Parigi. Chiamato Girotti, lo stabilimento offre ricette tradizionali in un’atmosfera molto cinematografica.
Un nuovo indirizzo rinfrescante. Con l’aiuto del figlio Jess Hill, l’attore Terence Hill ha appena aperto una gelateria nel 6° arrondissement di Parigi. Lo stabilimento si chiama Girotti (che è il vero nome dell’attore, nato Mario Girotti a Venezia nel 1939) e onora il know-how e l’artigianato locale della città di Amelia, nella regione italiana dell’Umbria, dove la gelateria di famiglia era nato, poi gestito dal prozio.
Alla morte di quest’ultimo, la gelateria italiana ha chiuso i battenti prima di riaprire nel 2017, su impulso del divo degli spaghetti western che girava spesso in duetto con Bud Spencer. Poi un altro negozio è stato aperto in Germania. Oggi le ricette hanno quindi viaggiato nella Città della Luce, per la gioia dei buongustai. Anche i fan dell’attore dai famosi occhi azzurri da piscina saranno felici perché il negozio moltiplica i riferimenti alla sua carriera, con molte foto e locandine cinematografiche.
In questo nuovo locale i clienti in cerca di freschezza potranno gustare gelati 100% naturali, senza glutine e senza conservanti, tra cui il gusto Pistacchio, il gusto preferito di Terence Hill, alias il racconto di Cavriaghi ne “Il Ghepardo”, di Luchino. Visconti. Privi di proteine del latte, i gelati sono tutti composti solo da latte fresco, farina di carrube, zucchero e frutta.
Questo locale vestito tutto di verde, che rende omaggio alla carriera dell’attore di “La chiamiamo Trinita”, “Attenzione, ci arrabbieremo”, il cult “Mi chiamo Nessuno”, o anche “Lucky Luke” , offre anche dolci tradizionali, come questi mini babà al rum, la cassata o anche la sfogliatella.
E tutti questi dolci, preparati dallo chef di casa, Roberto Ferraro, possono essere gustati in loco, a tavola o al bancone, con una bevanda fredda o calda.
Girotti120, boulevard Raspail, Parigi 6.
