Là offerta gastronomica Saragozza è tanto vasta quanto attraente per i suoi cittadini. Qualche settimana fa, la rivista Problema speciale ha scelto una fabbrica di cioccolato di Saragozza tra le migliori in Spagna. Un prezzo che può vantare anche due ristoranti italiani, che sono stati inseriti nella lista di 32 migliori del paese per questa stessa rivista.
Ed è che le strade di Saragozza nascondono diversi ristoranti che rappresentano l’autentica cucina italiana. Nel 2018, la pizzeria Da Claudio è stata scelta dagli utenti di TripAdvisor come la migliore in Spagna, attualmente con tre sedi, a Montecanal, Romareda e Actur.
Non è però l’unico ristorante italiano ad essere stato riconosciuto. La rivista Fuera de Serie fa luce sui ristoranti 22.2º Pizza al Taglio e La Parthenope.
Assapora la gastronomia italiana: otto pizzerie in Aragona dove puoi gustare un delizioso boccone
22.2º Pizza al Taglio
Questa struttura italiana si trova in Calle de la Duquesa de Villahermosa, 42, nel quartiere Delicias. È guidato da Cristiano Giorgio, allievo della scuola della pizza al taglio romana e allievo dei grandi Gabriele Bonci e Angelo Lezzi. Dopo essersi trasferito a Saragozza, ha aperto questo piccolo ristorante, dove è famosa la pizza di patate.
Propongono anche pizze à la fabada, calçots, borragine, agnello d’Aragona, pesca di Calanda o tuber melanosporum. In questo modo, mescolare la tradizione aragonese con l’arte italiana per fare le pizze. Inoltre, sono i pionieri dei vegani e dei vegetariani a Saragozza. Il prezzo medio, secondo la rivista, è di circa 14 euro.
Le 10 pizzerie preferite dai migliori pizzaioli del mondo
la partenope
In calle Verónica, 16, nel centro di Saragozza, troviamo la partenopeil secondo ristorante italiano scelto da ‘Fuera de Serie’ per entrare in questa classifica. Angela Simonetti e Augusto Alois Sono i proprietari di questo stabilimento. Nati a Caserta, vicino a Napoli, si stabilirono a Saragozza per portare, con i genovesi Massimiliano BuganzaLa cucina italiana nel capoluogo aragonese.
Hanno un forno a legna, un laboratorio di pasta fresca, una succulenta serie di cocktail e morsi tradizionali italiani. Tuttavia, Non si fermano alla pasta e alla pizzadal momento che il suo menu comprende un’ampia varietà di piatti come borgo marinaro, melenzana alla parmigiana, millefoglie caprese o calzone fritto.
Il prezzo medio fornito dalla rivista ‘Fuera de Serie’ è di poco superiore a quello di 22.2º Pizza al Taglio, collocandosi al di sopra del 17 euro.
Questi sono i migliori bar e ristoranti dove mangiare crocchette in Aragona
Orgoglioso fanatico di Internet. Esperto di Twitter. Appassionato di musica certificato. Imprenditore. Evangelista malvagio del bacon.
