A fine novembre ha fatto scalpore la notizia che Nina e Giulio De Filippo avrebbero smesso di affittare il ghiacciaio Pinocchio a Peiting. Da allora, non è chiaro come continueranno gli affari nella piazza principale. Ora il locatore ha commentato per la prima volta i suoi piani al giornale locale.
Peiting – Prima la notizia più importante: in futuro gli abitanti di Peiting non dovranno più recarsi in auto nella vicina città di Schongau se d’estate desiderano un gelato freddo. Il ghiacciaio Pinocchio rimarrà un ghiacciaio, conferma Sergio De Nardi. L’italiano è inquilino dell’azienda da quasi dieci anni e, secondo la sua stessa dichiarazione, gestisce altre gelaterie in Allgäu. Affittava il Peitinger Eiscafé da de Filippos dal 2013, fino a quest’anno non c’erano le basi per la continuazione del rapporto d’affari e il contratto non è stato prorogato.
Addio con commovente lettera
La fine dell’anno è dunque finita per i precedenti operatori, che a fine novembre hanno salutato i propri clienti con una lettera commovente (abbiamo segnalato). Da allora, c’erano state forti speculazioni su come sarebbe continuato il gelato in centro. La notizia dell’addio ha sorpreso anche l’armatrice Marita Lutz, De Nardi intanto l’ha informata dei suoi nuovi progetti.
Così, una famiglia italiana di quattro persone prenderà in consegna il ghiacciaio Peitinger, ha annunciato il locatore in un’intervista a Schongauer Nachrichten. Porta “20 anni di esperienza nel gelato” ed è nota per il suo “ottimo lavoro”. Come i suoi predecessori, vivrà sopra il ghiacciaio. Per De Nardi è importante che in futuro i tavoli siano nuovamente serviti. L’italiano non vuole rivelare ulteriori dettagli in questa fase, se non che i nuovi operatori del gelato vogliono iniziare a febbraio.
Gelateria fattore importante per la posizione
Anche il fatto che le operazioni proseguano è una buona notizia per la comunità. Il ghiacciaio è un fattore importante per il centro cittadino, sottolinea il sindaco Peter Ostenrieder intervistato da SN. Con i precedenti operatori è andato tutto bene, si sono ben integrati nella comunità e hanno offerto “un buon gelato”. “I nuovi inquilini stanno sicuramente seguendo grandi passi.”
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