chi sono i 16 candidati per questa nuova stagione?

Stasera, M6 lancia la quattordicesima stagione del suo reality show culinario “Top Chef”. Poche ore prima di questa partenza, rassegna dei candidati di quest’anno.

Questo martedì 1 marzo 2023, dalle 21:10, M6 offrirà la 14a stagione di Top Chef, il suo reality show culinario che, quest’anno, metterà l’uno contro l’altro sedici giovani chef, con dodici uomini e quattro donne in concorrenza. Sud Ouest ci offre un’occhiata abbastanza dettagliato su ciascuno di questi candidati.

Top Chef stagione 14: candidati già esperti a tre e quattro stelle

Albane Auvray, parigina di 23 anni, ha già lavorato in stabilimenti decorati con tre stelle. Prima di questa nuova avventura, è stata executive chef presso il Gruppo Nest. Victor Blanchet, haitiano di 24 anni, punta a diventare uno dei più giovani cuochi di Francia, lui che è già chef de partie rosticceria de L’Arpège. Jean Covillault, 25 anni dell’Alvernia, fa lo chef in un quattro stelle parigino.

Una taglia in Italia

Bérangère Fagart, 33 anni, è chef del ristorante “Sélune”, che ha aperto a Parigi nel 2019. Jérémie Falissard, sulla quarantina, ha lavorato tra Parigi e Londra prima di aprire un ristorante gourmet, due pizzerie, un bistrot e due cocktail bar a Québec. Carla Ferrari, 25 anni, ha pubblicato un libro di ricette quando ne aveva 14, e la sua pizzeria torinese è considerata una delle migliori d’Italia.

Un neozelandese

Danny Khezzar, 26 anni, è il sous-chef di un ristorante gourmet, coltivando anche la passione per il rap attraverso il suo gruppo Les Frères Bizzy. Miguel Garcia-Herrera, 26 anni, messicano di nascita, è attualmente sous-chef del Bistrot d’Abel. Mathieu Lagarde, 30 anni, è executive chef di Amisfield, nominato lo scorso anno miglior ristorante della Nuova Zelanda. Jacques Lagarde, 27 anni, è il fratello di Mathieu. In Spagna è comproprietario di un ristorante, il Cascada Marbella. César Lewandowski, 26 anni, ha aperto uno stabilimento a Bali all’età di 22 anni e ora si concentra sullo street-food gourmet. Alexandre Marchon, vincitore di un’edizione di “Una cena quasi perfetta”, ha aperto il suo ristorante, Marchon, a Parigi nel 2020. Léo Renusson, 27 anni, è attualmente chef a Parigi dopo essere stato chef in Alsazia e pasticcere a Londra . Hugo Riboulet, 23 anni, è ora secondo in cucina al ristorante Le Clos des sens. Gaston Savina, 28 anni, vive a Londra ed è specializzato in eventi ultra riservati. Infine, Sarika Sor, 28 anni, ha vinto il programma “Objectif Top Chef”, da qui la sua integrazione automatica nella brigata dello chef Philippe Etchebest.

Elma Violante

Difensore della musica freelance. Pioniere del cibo. Premiato evangelista zombi. Analista.

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