Non presentiamo più il Biblo, albergo famoso della fine degli anni ’60 che ne fa il cuore San Tropoz.z. Un vero e proprio villaggio nel villaggio, ha accolto le più grandi personalità di tutto il mondo, dalle teste coronate alle star del cinema. Simboleggiando il vento di libertà che soffiava negli anni ’70 e ’80, il Biblo entrato nell’età della ragione. I 17.000 m² di questo poco paradiso continua a sedurre oltre i nostri confini con una formula magica che ti incoraggia a tornare quando ti senti bene lì. Il fascino degli edifici colorati che ospitano 87 camere confortevoli, di cui 47 suite, tutte diverse, ha qualcosa da accontentare in un momento in cui la standardizzazione è diventata la norma. Grande forza di Biblo, il senso di servizio che si prova non appena varchi le porte del palazzo. I dipendenti non sono un gruppo di persone anonime che si trasformano secondo i desideri della direzione, ma una “famiglia” di cui alcuni membri sono presenti da diversi decenni. La gastronomia è un altro punto di forza del Biblo sotto la guida dello chef Nicola Canuti. Per colazione e pranzo, vai a Giardino dell’Arcadia. Il sontuoso buffet mattutino lascia il posto a un menu leggero e gourmet all’ora di pranzo. La sera, Arcadia prende il sopravvento al chiuso o all’aperto con un menu gastronomico dove le specialità della regione sono esaltate dallo chef italiano. Ci piacciono i piccoli ripieni provenzali, il pesce alla griglia e la pasta fondente. Il servizio rasenta la perfezione con un team giovane e determinato che si prende cura della clientela di alto livello. Quest’anno, l’hotel inaugura una nuovissima spa Sisley di 450 m2². In un’atmosfera tranquilla trasmessa dalla purezza dei materiali, scopriamo cinque sale per trattamenti, un hammam, un salone di bellezza e una cascata interna. L’iconica lounge libanese, originariamente installata in un palazzo del XVII secolo^esecolo di Beirut, rimane una sala per trattamenti per due dall’atmosfera misteriosa ed esotica. Il patio e il suo mosaico – firmato dall’illustre Ruggero Caprone, dove animali, fiori e piante gravitano intorno al sole – sono stati preservati in tutto il loro splendore per ospitare nuovi workshop tra cui lezioni di yoga. A Biblo, relax e divertimento sono sempre vicini. Al Byblos Beach pranziamo e ci riposiamo al suono di un dj, mentre la sera i famosi Cantine di Roy benvenuti a tutti coloro che vogliono fare festa fino all’alba. Un intero programma!