Egli Ristorante italiano Sicilia a Bocca, nato a Santiago de Compostela, è stato riconosciuto nel Top 50 di eccellenti pizzerie artigianali in tutto il mondo. È un prestigiosa guida internazionale di pizze che premia ogni anno i migliori ristoranti del mondo e questa catena si classifica al 24° posto.
Questo risultato evidenzia il eccellenza culinaria e l’impegno di questo ristorante, con la autentica tradizione della pizza napoletana, essendo l’unico ristorante galiziano a far parte di questa selezione di pizzerie italiane.
Il riconoscimento di Le migliori 50 pizze Non è solo un onore per il ristorante, ma anche un orgoglio per la comunità gastronomica della Galizia e del suo capoluogo. Questo gruppo di ristoranti e pizzerie artigianali ha 6 sedi nella comunità: Sicilia in Bocca (2 sedi a Santiago de Compostela), Toto Truffa 62 di Sicilia in Bocca (anche a Santiago), Sicilia in Bocca (La Coruña), La Vita è Bella di Sicilia in Bocca (La Coruña) e La piadina dit nonna Carolina (Vigo).
La proposta si basa su piatti della tradizione italiana, pasta fresca fatta in casa, piadine e una buona selezione di dolci. Ma il centro è la pizza, che ricalca lo stile napoletano, cotta nel forno a legna, con prodotti di origine italiana. Il tutto condito con amore nei piatti e nella lavorazione e prezzi sotto la media.
Orgoglioso fanatico di Internet. Esperto di Twitter. Appassionato di musica certificato. Imprenditore. Evangelista malvagio del bacon.
