In via Stražilovska, vicino alla facoltà, a Spens e alla “Promenade”, è stato aperto un ristorante insolito, che ha attirato l’attenzione principalmente con i suoi interni unici, e poi con la sua insolita selezione di piatti e bevande.

Appena entrerete nel ristorante “La Dolce Fiore”, la vostra attenzione sarà attratta dal grande albero fiorito al centro dello spazio, che ne domina aspetto, bellezza e attitudine. L’ambiente è senza tempo e creato per il divertimento, sia che veniate per un caffè o per mangiare un boccone. Il relax nel verde e nei fiori che dominano lo spazio è assicurato.

Il concetto del ristorante è concepito come una fusione tra l’influenza delle nuove tendenze e gli ingredienti locali, e tutto è preparato in modo autentico, proprio come nella cucina della nonna. Il menu del ristorante è un’insolita combinazione di colazione, brunch e famose specialità di crêpe. La colazione viene servita tutto il giorno perché, come sottolineano al ristorante, l’importante è farla bene, non quando.

Tutti i pasti sono preparati da ingredienti locali prodotti da produttori locali e lo senti dal primo morso. I piccoli produttori nazionali costituiscono un anello molto importante nella preparazione di questi piatti insoliti e possiamo dire che senza di loro il concetto non sarebbe quello che è. Nella preparazione dei cibi vengono utilizzati i prodotti a base di carne della macelleria “Kosanović”, i formaggi “Nebesa puteri i pesto” e “Fermier”, e questi sono solo alcuni di essi. Creme e marmellate sono preparati con grande amore secondo antiche ricette.

La colazione viene servita tutto il giorno perché, come sottolineano al ristorante, l’importante è farla bene, non quando.

Dall’offerta si distinguono interessanti opzioni per la colazione, come ad es “Fiore Ego”dove fioriscono nel piatto uova sode a forma di rose e con ingredienti come zucchine grigliate, feta, cheddar, prosciutto, collo affumicato, paprika e insalata mistapuoi star certo che la tua giornata inizierà nel modo giusto.

Un altro piatto che puoi chiamare colazione, pranzo o cena è “Euforia”una specialità unica nella forma pancake americani salati ripieni, che è una combinazione dei classici sajstok della Vojvodina come uova strapazzate, formaggio e bacon con un pesto un po’ più esotico e burro fatto in casa accompagnato da un’insalata fresca.

Si stanno preparando anche gli elementi essenziali Frittata, Pipì francese, quesadilla di pancake freschioltre che sano, abbondante e gustoso pasto con insalata che devi semplicemente sperimentare di persona.

Al ristorante si possono gustare anche piatti un po’ dimenticati frittelle al forno salate e dolci, frittelle ripiene fritte, che rappresentano un’ottima scelta per tutta la giornata, i classici pancake salati dal ricco ripieno, ma c’è anche una selezione dolce che, oltre agli abbinamenti a cui tutti siamo abituati, contiene anche abbinamenti esotici di creme fatte in casa di prima qualità e frutta fresca .

Se sei un fan Pancake americani, è bene sapere che qui vengono preparati secondo una ricetta particolare ed è per questo che sono ariosi e morbidi e si sciolgono ad ogni boccone. Potete provarli in quattro varianti: classica con sciroppo d’acero, vaniglia con crema alla vaniglia fatta in casa, cioccolato con frutta o cheesecake.

Si distingue particolarmente Menù baby olandese. Questa specialità è nata in Germania, è stata portata nella sua forma attuale in America ed è diventata così conosciuta in tutto il mondo. Qualunque sia il nome che suggerisce che si tratta di qualcosa di piccolo, pensa che la porzione è tale da riempire l’intero piatto. Si tratta fondamentalmente di un impasto succoso cotto nel burro in forma di piatto e poi riempito con deliziosi diakoni salati e dolci. Puoi scegliere tra quattro gusti salati e quattro gusti dolci: Prosciutto, Classico, Pancetta, Spinaci, Vaniglia, Nutella, Cheesecake o Mela. Assicurati di provarlo!

“La Dolce Fiore” è anche un luogo dove organizzarsi piccole feste e compleanni. Salari di carne e formaggio che vi vengono offerti soddisferanno tutti i vostri sensi, e da poco potrete organizzarvi anche in loco restauro per le tue celebrazioni

Il numero telefonico da contattare per prenotazioni, ordini e informazioni è 021 3009 301. L’orario di lavoro è dal lunedì al sabato dalle 8:00 alle 23:00 e la domenica dalle 9:30 alle 22:00. Puoi ordinare il tavolo direttamente al numero di telefono del ristorante, tramite sito web del ristorante o tramite le applicazioni Wolt e MisterD. Segui “La Dolce Fiore” su Instagram: @ladolcefiore_cafe e potrai scoprire tu stesso quali novità hanno in serbo per te.

Non va tralasciata anche l’offerta delle bevande, che sono ottime. Caffè Bristot, tè Dolcezza e birra artigianale HOG puoi godere di un’ampia scelta cocktail e mix stagionali.

Hai sentito di Ascoltare? Semplicemente irresistibile! A seconda della stagione, vengono realizzati tipi speciali di caffè, miscele e cocktail i cui sapori puoi davvero apprezzare.

Un nuovo menu speciale è in pieno svolgimento per la stagione autunnale, quindi non c’è molto da rivelare, ma preparatevi alla magia autunnale sotto forma di cioccolata calda speziata, caffè alla vaniglia, cioccolato, cannellanonché specialità a base di vino.

Come per tutto in questo ristorante, selezione vino è accuratamente selezionato. Nella carta dei vini trovate anche i vini della cantina “Kovačević”, che occupano un posto speciale Azienda vinicola “Molovin”..

Cantina Cantine “Molovin”. si trova a Šid, non lontano dal villaggio di Molovin. I vitigni a bacca bianca e rossa crescono su una superficie di 60 ettari.

Tutti i luoghi da cui provengono i migliori vini sono collegati da una linea segreta. Questa linea, come sanno i viticoltori esperti e gli edonisti, è il parallelo che segna il 45º di latitudine. Su questo parallelo si collocano la regione italiana del Piemonte, Bordeaux in Francia, la penisola di Lillenau nel Michigan, ma anche Molovin, villaggio a sud della pianura pannonica e alle pendici della Fruška Gora. I primi grappoli d’uva furono piantati qui per ordine di Marco Aurelio Probo nel III secolo d.C., con il desiderio di “dare vino alla gente comune di questa parte d’Europa”. Le viti piantate in questo periodo producono ancora abbondantemente a 220 metri sul livello del mare, circondate da boschi e pascoli.

Molovin, villaggio di Srem, deve il suo nome al vino e alla cantina. Una posizione geografica ideale, condizioni climatiche eccellenti, l’applicazione delle tecnologie più moderne e un’attenta selezione delle varietà sono responsabili di vini di alta qualità senza compromessi. Come si diceva una volta, aprire un vino è come aprire un’anima, e quando si apre un vino della cantina Molovin trabocca l’emozione pura.

Vino “Dispetto” è stato incoronato con numerosi premi internazionali, tra cui spiccano i Decanter Worlds Wine Awards. Puoi assaggiare l’Inat (o d’Inat) in tre varietà: Inat Traminac, Inat Rose e Inat Frankovka. C’è anche “Poligrafo”: Vino rosato, rosso e bianco che è un gradito ospite a tavola.

Se non l’avete ancora provato o volete godervi il vino e la buona atmosfera, il ristorante “La Dolce Fiore” organizza promozione della cantina “Molovin” venerdì 22 settembre, dalle 18:00 Degustazioni di vini e deliziosi snack sono gratuiti e il relax è all’ordine del giorno! Telefono per prenotazioni: 021 3009 301. Segnati l’appuntamento per degustare i vini “Molovin”!